Cayennepeppar eller kajennpeppar tillhör gruppen chliipeppar (spansk peppar) och är en av världens mest använda kryddor. I gruppen chilipeppar (Capsicum) finns flera undergrupper. En av undergrupperna är Capsicum frutcescens där […]

Du vill laga mer mat men hinner inte och köper i stället alla möjliga halvfabrikat, dressingar, såser och färdiglagat. Nu finns produkter som ger dig makten i köket åter utan […]

Alzheimers verkar kunna bromsas eller lindras med gurkmejaextrakt som innehåller curcumin (kurkumin). Extrakten bör helst vara baserade på vegetabilisk olja. Alzheimers sjukdom är associerad med beläggningar (plack) och andra negativa […]